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nuevos postres

Cannelloni de Manzana sobre un Gelatina de Menta.......

El próximo Domingo 14 de noviembre en la Finca de Los Caballeros (antiguo Club Hípico) se celebrará el 1º Certamen Gastronómico Benalmádena Solidaria. Este almuerzo benéfico constará de una degustación de pinchos y tapas a concurso, un plato de berzas con su “pringá” y un postre (en la foto podeis ver el postre que presentarán nuestros cocineros).

Por lo visto, ya se han vendido las 300 entradas que se pusieron a disposición de las personas que quisieran colaborar. La recaudación se destinará para dar comida a las familias más necesitadas de la localidad.

El equipo de Sunset participa con un pincho muy interesante…..

“Boquerones rellenos de porras con chupito de ajo blanco”

Le semana que viene os mostraremos fotos de todos los platos; ¡esperemos que sea como ganadores del concurso!

Los premios para los establecimientos que presenten las mejores tapas son los siguientes: 1º premio de €1000; 2º premio de €500; 3º premio de €300. Se puntuarán la presentación, el sabor, la creatividad, la cantidad, la relación calidad-precio y la descripción de la composición de la receta.