La semana que viene dará comienzo la Málaga Food & Wine Festival, un conjunto de acciones gastronómicas que se celebrarán en Málaga capital y en diferentes localidades de la provincia.
Profesionales reconocidos de diversos sectores de la gastronomía (cocineros, productores, periodistas, investigadores…) participarán en las diferentes acciones para la promoción y difusión de la gastronomía Andaluza.
Asociando la gastronomía con el turismo, la cultura y el producto agroalimentario de nuestra tierra, el festival tendrá un amplio programa que se presentará a lo largo de los diez días que dura el evento (del 23 de mayo al 1 de junio).
Las actividades programadas son las siguientes:
1) Cocina en la Plaza
Evento gratuito de show-cooking con cocineros malagueños e invitados de prestigio.
Fecha: 23 y 24 de mayo de 19:00h a 21:00h
Lugar: Calle Alcazabilla – Teatro Romano de Málaga
2) Cultura Gastronómica
Exposiciones de fotografía y diseño; Festival de Cine (visionado de películas y documentales relacionados con el mundo gastronómico), Artesanía culinaria; Turismo enológico en Málaga y mucho más… pinchar aquí para ver el programa completo.
3) Debates Gastronómicos
Desarrollo de diferentes debates y mesas redondas en torno a la gastronomía. Entre ek 23 y el 29 de mayo se celebrarán diversos debates en Málaga capital, Antequera, Marbella, Nerja y Ronda.
4) Talleres de Cocina
Cursos de cocina desarrollados por cocineros andaluces de prestigio.
Fechas: 23,26,27 y 28 de mayo
¿Dónde?: La Mesa Málaga, Laboratorio de Sabores y Corralón de Santa Sofía
Para más información, pinchar AQUÍ.
5) Mesa y Tapa
Desarrollo de creaciones específicas para la semana del Festival por parte de aquellos establecimientos de la ciudad que colaboren. (del 23 al 29 mayo)
6) Degustación y Catas
Degustaciones y catas de productos gastronómicos en hoteles, restaurantes, enotecas y establecimientos gourmet del centro de Málaga. Uno de los recorridos programados ofrecerá la posibilidad de degustar ‘Bocados’ elaborados por chefs de prestigio.
Precio: 25 Euros (necesaria reserva previa)
Más información AQUÍ.
7) Fymca Festival
El evento estrella… un festival gastronómico que se celebrará en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga y donde se podrá degustar los mejores productos, vinos, cervezas y espirituosos junto a la mejor gastronomía de nuestra tierra. El visitante disfrutará de un magnífico evento que incluirá numerosas actividades en torno a la gastronomía.
Fecha: 30 de mayo a 1 de junio
Entradas disponibles en taquilla de Fycma.
Si estás interesado en conocer más sobre el Málaga Food & Wine Festival, puedes descárgarte el folleto informativo AQUI
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